Philosophie
1. Grundsätze
Die starken, durch Thomas H. Althoff verkörperten Grundsätze sind die Kernwerte der Althoff-Hotels:
- Qualität
- Fairness
- Respekt
- Persönlicher Stil
- Engagement
- Aufrichtigkeit
- Kontinuierliche Weiterentwicklung
- Eigenverantwortung und Verantwortung gegenüber Anderen
Diese Grundsätze finden im gesamten Unternehmen Anwendung, sei es im direkten Umgang mit Gästen, Mitarbeitern oder Geschäftspartnern. Jeder einzelne dieser Grundsätze ist wichtig. Keiner dieser Grundsätze wiegt mehr als die anderen. Das Unternehmen der Althof Hotels ist fest in diesen Grundsätzen verankert.
2. Empathie
„We are A family“ lautet das Motto für 2011. Jedes Jahr wählt das Management ein Thema für die kommenden zwölf Monate, welches die Grundlage für die kollektive Identifikation des gesamten Unternehmens bildet.
Die jährlichen Mottos – andere Beispiele sind: „Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung“, „Wir kümmern uns ...“, „Wir halten, was wir versprechen ...“ oder „Wir sind gerne für Sie da ...“ – sind ein weiterer Beleg dafür, wie die Althoff Hotels ihre Mitarbeiter dazu ermutigt, den vom Gründer personifizierten Geist der Gastfreundlichkeit an den Gast weiterzugeben und somit Wirtschaftsergebnis und Renditen für die Investoren zu steigern.
3. Mitarbeiterführung
Im Gegensatz zu vielen anderen Hotels, die unter einer hohen Mitarbeiterfluktuation leiden, sind die Mitarbeiter der Althoff Hotels äußerst loyal.
Die Mitarbeiter werden mit Respekt behandelt, das Management ist seinen Mitarbeitern gegenüber verpflichtet, und Fairness, Verantwortung und Aufrichtigkeit werden jedem Mitarbeiter gegenüber gezeigt. Dieses Verhalten verbessert die Zufriedenheit der Mitarbeiter und senkt somit Mitarbeiterfluktuation und -kosten.
Die Althoff Hotels verpflichten sich dazu, in ihre Belegschaft zu investieren. Eine bedeutende Summe wird kontinuierlich in Mitarbeiterschulungen investiert, welche die Form eines „On-the-Job“-Trainings oder freiwilliger Transfers in andere Hotels annehmen können. Vor allem wird die persönliche Entwicklung mit ihrem Coaching-Programm SMART Career gefördert und bietet überdies ein effektives Anreizsystem für eine deutliche Motivationssteigerung. Das Unternehmen der Althoff Hotels schätzt ihre Mitarbeiter – und die Mitarbeiter schätzen die Althoff Hotels.
4. Gästezufriedenheit
Ein großer Teil der Gäste sind Stammgäste. Diese Gäste benötigen nur ein Minimum an zusätzlichen Sales & Marketing-Euros, solange sie die Produkte und Dienstleistungen erhalten, die sie von den Althoff Hotel & Gourmet Collection gewohnt sind.
In der Gastzufriedenheitsumfrage 2010 erreichten sowohl die Althoff Hotel & Gourmet Collection als auch die Ameron Hotels einen Wert von 1,6 (auf einer Skala von 1 = sehr gut bis 6 = sehr schlecht). Bei der Althoff Hotel & Gourmet Collection wurden die besten Ergebnisse in den Punkten hochprofessionelle Reservierungsabteilung (1,3) und allgemeine Freundlichkeit der Mitarbeiter (1,4) erzielt. Bei den Ameron Hotels waren die Gäste sehr zufrieden mit dem reibungslosen Service am Empfang und mit der professionellen Abwicklung von Veranstaltungen (1,3 bzw. 1,4).

